Deze opvallende snijbloem, die ook wel ‘Gelderse Roos’ wordt genoemd, heeft stelen van 30 tot maar liefst 150 cm lang. De bekendste Viburnum-cultivar is de ‘Sneeuwbal’, die in het najaar volop verkrijgbaar is. De beeldschone bloem, die haar naam dankt aan het ronde en witte uiterlijk, wordt gesneden als ze nog groen is en verkleurt dan langzaam naar wit. Viburnum is ook mooi te combineren met voorjaarsbloemen, zoals Ranonkels, Anemonen en Seringen, in bijvoorbeeld witte en lichtroze tinten. Bij het verwerken van de bloem is het van belang om de Sneeuwbal goed schuin aan te snijden, op snijbloemenvoedsel te zetten en veel blad van de steel af te halen. Zeker dan doet de Viburnum de betekenis ‘fierheid’ alle eer aan.

Terug naar volledig aanbod dagverse bloemen