Pas d’hiver ni de Noël sans Amaryllis ! Cette fleur gracieuse et doucement veloutée est disponible de septembre à mars. L’Amaryllis (dont le nom officiel est l’Hippeastrum) est magnifique dans un bouquet rond ou cylindrique. La fleur issue d’un bulbe peut être simple, double, de petite ou grande taille, selon les variétés. Chaque année, de nouvelles couleurs viennent s’ajouter à la palette de coloris existants, par exemple des Amaryllis d’un rouge foncé virant au noir, mais aussi des fleurs d’un vert vif. La tige creuse de l’Amaryllis permet aussi de réaliser des effets décoratifs étonnants : si vous l’incisez en cinq endroits sur 5 à 10 cm, la tige va s’enrouler dans l’eau d’une manière très originale. Vous pouvez même suspendre cette fleur la tête en bas et l’arroser en versant de l’eau dans la tige. L’Amaryllis se conserve « suspendue » aussi longtemps que si elle était dans un vase, à savoir une quinzaine de jours. Pour un effet saisissant, vous pouvez également placer une autre fleur dans sa tige creuse. Très beau également : quelques bulbes dans une coupe contenant un petit tronc, de la mousse et/ou des perles.

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